Coordenação do Curso:
Professora Joice Neris
O curso Personal Cook é direcionado a profissionais que desejam oferecer um serviço domiciliar e empresarial em um formato personalizado.
O objetivo do curso é apresentar e discutir um novo modelo de negócio para atuação do chefe de cozinha e profissionais da área.
É uma oportunidade de desenvolver modelos novos de negócios e planejar cardápios com ficha técnica e lista de compras.
No curso será abordado:
- Definição e atividades do Personal Cook
- Serviços e áreas de atuação
- Cuidados de manipulação
- Planejamento e gerenciamento
- Atividades para discussão
Será realizado pela professora Joice Neris, Nutricionista, com experiências em gestão em serviço de alimentação, desenvolvimento de produtos e programas de Nutrição.
Curso Livre e terá uma carga horária de 4 horas, no formato remoto.
Data de Início: 26/03/2022
Data limite de inscrição: 19/03/2022
Horário: 09h às 13h
AS INSCRIÇÕES deverão ser realizadas :
- O Aluno poderá fazer o pagamento por pix: 05.844.8420001-43 enviar o comprovante e dados para cadastro por whatsapp no número: +55(11)95758-0143.
- Ou poderá vir pessoalmente na Faculdade Lusófona.
- Matrícula: R$42,00
